自定义猪肉订单
我们所有的肉在我们的最先进的牧场上有机地饲养猪设施。您可以通过整个猪或切割购买我们的肉。由于Rodale Institute无法运送猪和猪肉购买，因此必须由客户接收订单。
订购整个猪
为整个猪下订单：
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- 请给我们发送电子邮件farmsales@www.rococks.com要保留猪，提交存款，然后选择接送日期。
- 加工押金后，我们的食品生产专家，杰西·巴雷特（Jesse Barrett）将与您联系，以获取有关您所需的削减的更多细节。
整个猪为每磅4.50美元，基于其悬挂重量（平均200-220磅）。您的押金将从接送后的猪的总费用中减去。
在您的接送日期，请访问主办公室罗代尔研究所总部在宾夕法尼亚州的库兹敦（Kutztown）支付发票。然后，工作人员将护送您到冰箱将产品加载到您的车辆中。
Lehigh Valley Meats屠宰和加工费将适用于订单。请拜访他们的网站有关屠宰和其他服务的更多信息和价格。
切肉
要下订单进行特定削减，请联系Heather Gurk，Garden Store Manager，Atheather.gurk@www.rococks.com或者610-683-6009。您可能会在花园商店接订单营业时间。
| 切割 | 价格 /磅。 |
| 培根，没有 | $ 12 |
| 火腿霍克斯 | $ 7 |
| 火腿牛排 | $ 8 |
| 猪脚 | $ 5 |
| 猪排（骨头） | $ 10 |
| 猪排（无骨） | $ 10 |
| 猪肉，地面 | $ 7 |
| 肋骨，婴儿背 | $ 10 |
| 肋骨，备用 | $ 9 |
| 烤，波士顿屁股 | $ 11 |
| 烤，腰 | $ 10 |
| 烤，野餐 | $ 10 |
| 烤火腿 | $ 10 |
| 香肠，香肠 | $ 8 |
| 香肠，国家 | $ 8 |
| 香肠，Bratwurst | $ 8 |
| 香肠，意大利语（甜） | $ 8 |
| 香肠，意大利语（热） | $ 8 |
| 香肠，枫木 | $ 8 |
| 里脊肉 | $ 15 |
| 整个猪 | $ 4.50 |
